Die alte Spreewälder Küche I Stara błośańska kuchnja

Marga Morgenstern, Jürgen Schopf

Über 80 Rezepte aus dem Spreewald und Erzählungen über Land und Leute finden sich in dieser Sammlung. Aber nicht nur Geschichten über die Menschen die hier leben, sondern auch die Art und Weise des Kochens und der Sitten und Bräuche der Wenden werden deutlich gemacht. Essen und Trinken sind von altersher Ausdruck der Kultur und Lebensart der Menschen.

Broschur: 6,50 EUR